aprile 2022
Un week end nel mare a quadretti delle risaie vercellesi: architettura, acqua e uccelli palustri . L’habitat della risaia purtroppo trasformato dalla siccità.
1° giorno
Purtroppo a causa la siccità che peggiora ogni anno solo una parte del riso è coltivato in acqua, il resto è a secco, con grave danno all’ecosistema. Non c’è più l’effetto di un grande mare a quadretti, resta solo qualche lago…
Sparse nella campagna ci sono tantissime tenute, le aziende agricole che lavorano il riso.
Siamo vicino a Livorno Ferraris. Suggestivi i piccoli cimiteri di Colombara e di Castell’Apertole, peccato non siano circondati dall’acqua.
Le zone allagate sono l’habitat ideale per gli uccelli e quindi per il bird watching. Tantissimi ibis sacri.
Alle 14.00 abbiamo una visita guidata alla Tenuta Colombara con il signor Mario che ci fa rivivere il passato con i suoi ricordi: la sua vita trascorsa nelle risaie, le mondine, la guerra, il modo di vivere dei tempi andati.
Racconti evocativi. Ha allestito un museo con pezzi donati e trovati. La vita nelle case, la scuola e, il più emozionante, il dormitorio delle mondine. Non erano solo lavoratrici, ma femministe che si sono battute per i diritti delle donne.
Nella tenuta Colombara si lavora il riso Acquerello, un riso Carnaroli molto pregiato, ottenuto con sistemi esclusivi.
Facciamo ancora un giro al principato di Lucedio che vedremo meglio domani.
Dormiamo a Fontanetto Po in un bel b&b ricavato nella tenuta Favorita. Ristrutturazione minimal e molto accurata.
Per cena torniamo a Livorno Ferraris al ristorante La Colombara. Il piatto tipico è la Panissa, con fagioli e riso.
2° giorno
Buona la colazione con le torte fatte in casa e bella la tenuta in mezzo alle risaie.
Ancora un po’ di bird watching e un giro a Fontanetto Po.
Passeggiata nel grande Bosco della Partecipanza a Trino Vercellese.
Facciamo una visita guidata all’Abbazia di Santa Maria di Lucedio al Principato di Lucedio, dove abitavano i monaci cistercensi. Magica l’atmosfera del complesso che si rispecchia sull’acqua.
